Kulinarik
Wir verbinden traditionelle Alpenrezepte mit modernem Handwerk. Unsere Zutaten kommen direkt von den Bauernhöfen der Region.
Alte österreichische Rezepte bedeuten uns viel. Wir kochen so, wie es uns über Generationen weitergegeben wurde: Fleisch wird langsam geschmort, der Strudelteig von Hand gezogen. Gute Küche braucht keine Abkürzungen.
Guter Geschmack beginnt bei der Zutat. Unser Küchenchef kennt unsere regionalen Lieferanten persönlich. Wir verarbeiten frisches Gemüse, handgemachten Käse und hochwertiges Fleisch aus der Umgebung. Das schmeckt man bei jedem Bissen.
Über uns
Mitten in den Alpen haben wir einen Ort geschaffen, an dem echte Gemütlichkeit spürbar ist. Setzen Sie sich, lehnen Sie sich zurück und lassen Sie es sich gut gehen.
Die Architektur unseres Hauses greift den Stil klassischer Berghütten auf und ergänzt ihn um klare, moderne Linien. Es ist ein Raum, in dem man sich sofort wohlfühlt.
Egal, ob Sie nach einem langen Tag in den Bergen einkehren oder einfach einen guten Abend mit Freunden verbringen möchten – wir freuen uns darauf, Sie bei uns als Gäste zu begrüßen.
Menü
Besuchen Sie uns
Adresse:
Alpenstraße 123
6020 Innsbruck, Österreich
Öffnungszeiten:
Di - So: 17:00 - 23:00
Telefon:
+43 123 456 789